Le Zebra Restaurant

Cuisine française moderne avec des ingrédients locaux

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Heures d'ouverture: Ouvert tous les jours de 12h à 14h et de 19h à 22h
Prix: 15-30€
Adresse: 10 Rue de Chamechaude, 38360 Sassenage, France
Site Web: https://relais-sassenage.com
Téléphone: 04 76 27 20 21

Le Zebra Restaurant, situé au 10 Rue de Chamechaude à Sassenage, France, est un établissement convivial qui attire les gourmets locaux et les visiteurs. Ce restaurant propose un menu varié mettant en avant des plats français traditionnels revisités, avec des ingrédients frais et de saison. L'atmosphère chaleureuse et accueillante en fait un lieu idéal pour un repas en famille ou entre amis. À proximité, les visiteurs peuvent explorer le magnifique parc de l'Ermitage ou les célèbres grottes de Sassenage. Le Zebra est donc une excellente option pour allier gastronomie et découverte locale.

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Large choix de menus

Boeuf braisé

Le bœuf braisé était tout simplement délicieux, tendre et savoureux, parfaitement mijoté pour révéler des arômes riches. Les légumes de saison l'accompagnaient à merveille, apportant une fraîcheur et une légèreté au plat. Chaque bouchée était un véritable régal, témoignant d'un savoir-faire culinaire indéniable. Une expérience gustative à ne pas manquer pour les amateurs de cuisine réconfortante.

Canard confit

Le confit de canard servi avec des pommes de terre sautées est un véritable délice. La viande est tendre et savoureuse, parfaitement cuite pour révéler toute sa richesse. Les pommes de terre, croustillantes à l'extérieur et fondantes à l'intérieur, complètent ce plat avec brio. Une expérience culinaire qui évoque les saveurs du sud-ouest de la France, à recommander sans hésitation pour les amateurs de cuisine authentique.

Saumon grillé

Le saumon grillé avec sa sauce au beurre citronné est un plat qui séduit par sa simplicité et sa finesse. Le poisson est parfaitement cuit, offrant une texture fondante en bouche, tandis que la sauce ajoute une touche d'acidité rafraîchissante. L'équilibre des saveurs est réussi, faisant de ce plat une expérience gustative agréable. Un choix idéal pour ceux qui apprécient les mets délicats et savoureux.

Ratatouille

La ratatouille traditionnelle que j'ai dégustée était un véritable régal. Préparée avec des légumes frais, chaque bouchée offrait une explosion de saveurs authentiques. Les aubergines, courgettes et poivrons étaient parfaitement cuits, révélant leur goût naturel. Ce plat, simple mais savoureux, évoque la chaleur du sud de la France. Une expérience culinaire que je recommande vivement à tous les amateurs de cuisine méditerranéenne.

Fondant au chocolat

Le fondant au chocolat servi avec une boule de glace est un véritable délice. La texture du gâteau est à la fois fondante et riche, offrant une explosion de saveurs chocolatées à chaque bouchée. La glace, crémeuse et rafraîchissante, équilibre parfaitement la chaleur du dessert. C'est une combinaison classique qui ne déçoit jamais. Un incontournable pour les amateurs de chocolat !